2016年12月7日 更新

食べ逃した人も二の丑に食べるべし!ウナギを食べて健康も美もパワーアップ♡

食べ逃した人も二の丑に食べるべし!ウナギを食べて健康も美もパワーアップ♡

土用の丑の日でなくても、夏バテ予防のために夏にウナギを食べるという方も多いと思いますが、実は美容に良い栄養素も豊富に含んだ美容食なのです!先日の土用の丑の日にウナギを食べ損ねてしまった!という方もご安心を。2015年の夏は、8月5日にも二の丑があります。その前に、ウナギの美容効果について知っておきましょう。

夏バテ解消だけじゃない!美容効果も期待できるお宝食材「ウナギ」

ウナギといえば「土用の丑の日」。夏の土用の丑の日のことをそう呼ぶことが多いですが、厳密には春、夏
、秋、冬の年4回あります。また、夏の土用には丑の日が年に1日か2日あり、2015年の夏は先日の7月24日が一の丑、そして8月5日にも二の丑があります。

このように、夏にはスタミナアップのためにウナギを食べる方も多いと思いますが、脂も多そうだし、カロリーも高そう。そんなふうに思っている方も多いのではないでしょうか?

夏バテ対策には良いけれど、ダイエットや美容のことを考えるとちょっと……と躊躇っている方。その心配はご無用!実は、美容に良い栄養素がたくさん含まれているのです!

ウナギに含まれる栄養素

それでは、具体的にどのような栄養素が含まれているのでしょうか。早速ですが、美容効果が期待できるウナギの栄養素についてご紹介します。

●ビタミンA……エイジングケアには欠かせないビタミンA(レチノール)。シワ、タルミの改善を促しハリのあるお肌へと導いてくれます。また皮脂の分泌も正常化してくれるので、乾燥肌または脂性肌でニキビや毛穴の開きを気にしている方にも、とても必要な栄養素です。

●ビタミンB1……お肌の新陳代謝を高め、皮膚を強く健康にしてくれます。また、糖質をエネルギーに変えて燃やす働きもあります。

●ビタミンE……別名「若返りのビタミン」といわれている強い抗酸化力のあるビタミンです。お肌の老化を防止するだけでなく潤いも与えてくれます。

●DHA、EPA……血液をサラサラにする効果があるといわれている不飽和脂肪酸。血流がアップすることで新陳代謝を高め、老廃物の排泄を促します。美肌だけでなくダイエットにも効果的。

●コラーゲン……ウナギの皮には良質なコラーゲンが豊富に含まれています。お肌にハリや潤いを与えてくれます。

いかがでしたでしょうか?ウナギのイメージが変わった方も多いのではないでしょうか。

意外ですがウナギはカロリーも低めなので、ダイエット中の方にも安心な食材です。高級食材ではありますが、健康的で美しく夏を乗り切るために、ちょっと奮発して積極的に摂取したいものですね!

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美容家・エステティシャン トータルエステティックサロン、美容整形外科インストラクターを経て、自身のサロンをオープン。 痩身をメインに『結果を出す』サロンとして会社員からモデル・芸能人まで、幅広い顧客のニーズに応えるかたわら、心理士として「美」を保つためのメンタルケアも行っている。 日本ホリスティックセラピストアカデミー マタニティセラピスト取得 日本能力開発推進協会ダイエットインスト...
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