2016年12月7日 更新

日常生活に取り入れたい!栄養素豊富なヘンプシードの効果・効能

日常生活に取り入れたい!栄養素豊富なヘンプシードの効果・効能

現在、世の中には数多くのスーパーフードが存在しますが、ヘンプシードと呼ばれる「麻の実」もその一つです。ヘンプシードの歴史は古く、日本ではその昔、忍者の非常食になっていたとの言い伝えもあります。現在では、七味唐辛子の原料としても馴染みのあるヘンプシード。その素晴らしい健康効果について、お伝えしたいと思います。

豊富なアミノ酸量

ヘンプシードには、必須アミノ酸がバランス良く含まれています。必須アミノ酸とは、体内で合成することのできないアミノ酸のことを指し、日々の食事から摂取する必要があります。タンパク質の合成に必要なアミノ酸は、筋肉を増強するのに重要な役割を果たしています。筋肉量が増えることで基礎代謝も上がるため、日頃から運動をする方には非常に有効なスーパーフードと言えるでしょう。

必須脂肪酸が最適なバランスで含有

脂肪酸の中でも、体内で合成することのできないオメガ6、オメガ3という必須脂肪酸が、3対1という理想的な割合で含まれています。この2つの脂肪酸は、そのバランスが崩れることによって互いに拮抗作用を起こしてしまうため、それぞれの含有量の割合が非常に重要です。
特にオメガ3脂肪酸は、脂肪燃焼促進効果や中性脂肪を減らす効果があるため、ダイエット効果を得られます。

食物繊維がたっぷり

ヘンプシードには、不溶性食物繊維が豊富に含まれています。腸内の老廃物を吸着して排出する効果が高いため、便秘で悩む方やお腹が張ってしまう方には特におすすめです。

食材トップクラスのミネラル成分

現代人に不足しがちなミネラルですが、ヘンプシードは特に鉄、銅、亜鉛、マグネシウム含有量が非常に高いです。ミネラルをしっかり補うことで、人間の体の機能は正常に働くようになり、健康や美容に繋がります。

ヘンプシードの美味しい食べ方

ヘンプシードには、ヘンプシードナッツ、ヘンプシードパウダー、ヘンプシードオイルなどいくつか種類が存在します。一日の摂取目安量は、どの種類であっても大さじ一杯程度が理想的です。たくさん食べ過ぎることで、お腹がゆるくなる場合もあるため、適量を守って摂取するようにしましょう。
おすすめの食べ方としては、サラダやヨーグルトにかけて食べたり、スムージーや豆乳に混ぜることもできます。味にそれほどクセがないため、幅広い使い方ができるのも嬉しいポイントです。

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漢方薬剤師/美容ライター/ミスグランドジャパン2016ファイナリスト 大学卒業後、都内の有名美容クリニックで漢方薬剤師として勤務。カウンセリングや漢方の処方を行い、美意識の高い女性達のダイエットや美肌作りをサポートする。 「美容は必ず健康という土台の上に成り立っている」という信念の元、女性の健康美や幸せな人生に貢献するための活動を幅広く行っている。 幼少期はアメリカのボストンで...
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