豊富なアミノ酸量
ヘンプシードには、必須アミノ酸がバランス良く含まれています。必須アミノ酸とは、体内で合成することのできないアミノ酸のことを指し、日々の食事から摂取する必要があります。タンパク質の合成に必要なアミノ酸は、筋肉を増強するのに重要な役割を果たしています。筋肉量が増えることで基礎代謝も上がるため、日頃から運動をする方には非常に有効なスーパーフードと言えるでしょう。
必須脂肪酸が最適なバランスで含有
脂肪酸の中でも、体内で合成することのできないオメガ6、オメガ3という必須脂肪酸が、3対1という理想的な割合で含まれています。この2つの脂肪酸は、そのバランスが崩れることによって互いに拮抗作用を起こしてしまうため、それぞれの含有量の割合が非常に重要です。
特にオメガ３脂肪酸は、脂肪燃焼促進効果や中性脂肪を減らす効果があるため、ダイエット効果を得られます。
食物繊維がたっぷり
ヘンプシードには、不溶性食物繊維が豊富に含まれています。腸内の老廃物を吸着して排出する効果が高いため、便秘で悩む方やお腹が張ってしまう方には特におすすめです。
食材トップクラスのミネラル成分
現代人に不足しがちなミネラルですが、ヘンプシードは特に鉄、銅、亜鉛、マグネシウム含有量が非常に高いです。ミネラルをしっかり補うことで、人間の体の機能は正常に働くようになり、健康や美容に繋がります。
ヘンプシードの美味しい食べ方
ヘンプシードには、ヘンプシードナッツ、ヘンプシードパウダー、ヘンプシードオイルなどいくつか種類が存在します。一日の摂取目安量は、どの種類であっても大さじ一杯程度が理想的です。たくさん食べ過ぎることで、お腹がゆるくなる場合もあるため、適量を守って摂取するようにしましょう。
おすすめの食べ方としては、サラダやヨーグルトにかけて食べたり、スムージーや豆乳に混ぜることもできます。味にそれほどクセがないため、幅広い使い方ができるのも嬉しいポイントです。
